• Walnussbrot Rezept
    Food,  Green Lifestyle

    Süßes Walnussbrot Rezept – schnell und lecker

    Walnüsse sind super lecker und einer meiner liebsten Lebensmittel im Herbst und Winter. Sie enthalten Vitamin E und B, aber auch Kalium und viele andere gesunde Inhaltsstoffe. Zwar bestehen sie auch zu 60% aus Fett, sind also recht kalorienreich, aber es sind mehrfach gesättigte gesunde Fettsäuren. Bei uns werden sie im September bis Oktober geerntet, sind aber kühl und trocken gelagert lange haltbar. Dadurch kann man regionale Walnüsse bei uns im Herbst und auch meist den ganzen Winter in den Supermärkten finden. Im Sommer sollte man sie nicht kaufen, da sie zum einen aus Asien oder aus Übersee nicht besonders nachhaltig importiert werden und unser Körper zum anderen die gesunden…